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BACALAO | Gadus morhua
FLETAN | Reinhardtius hippoglossoides
GALLINETA NÓRDICA | Sebastes mentella/ marinus
BROTOLA | Salilota australis/ Urophycis tenius
CABALLA | Scomber japonicus
NOTOTHENIA | Patagonotothen ramsayi
MERLUZA HUBBSI | Merluccius hubbsi
MERLUZA HUBBSI Merluccius hubbsi
FORMATOS
HGT
CARIOCA
ALAS
CHORIZO
FILETE SIN PIEL
FILETE CON PIEL
MERLUZA CAPENSIS | Merluccius capensis
MERLUZA CAPENSIS Merluccius capensis
FORMATOS
FILETE CON PIEL
FILETE SIN PIEL
HGT
LOMOS
CENTROS
PORCIONES
VENTRESCA
RODAJA
SUPREMAS
MERLUZA AUSTRAL | Merluccius australis
MERLUZA NORTEAMERICANA | Merluccius bilinearis
MERLUZA GRAN SOL | Merluccius merluccius
MERLUZA GAYI | Merluccius gayi
GRANADERO | Macrourus berglax / Coryphaenoides rupestris/ Macrourus holotrachys
GRANADERO Macrourus berglax / Coryphaenoides rupestris/ Macrourus holotrachys
FORMATOS
HGT SIN PIEL
TAMAÑOS
80/150, 150/300
MERLUZA POLACA | Micromesistius australis
MERLUZA COLA | Macruronus magellanicus
LENGUADO | Austroglossus microlepis/ Synaptura lusitanica/Solea solea / Dicologlossa hexophthalma / Pegusa cadenati
LENGUADO Austroglossus microlepis/ Synaptura lusitanica/Solea solea / Dicologlossa hexophthalma / Pegusa cadenati
FORMATOS
ENTERO
FOGONERO | Pollachius virens
LIMANDA | Limanda ferruginea
PLATIJA | Hippoglossoides platessoides
MEIGA | Glyptocephalus cynoglossus
ROSADA | Genypterus blacodes / Genypterus capensis
ROSADA Genypterus blacodes / Genypterus capensis
FORMATOS
HGT
COLAS
FILETE
HIGADOS
CABEZAS
ALAS
VEJIGAS
PEZ ESPADA | Xiphias gladius
QUELLA | Prionace glauca
MARRAJO | Isurus oxyrinchus
ATUN CLARO / RABIL | Thunnus albacares
COCHINILLA | Lepidoocybium flavobrunneum
RAPE | Lophius piscatorius/Lophius americanus/Lophius vomerinus
RAPE Lophius piscatorius/Lophius americanus/Lophius vomerinus
FORMATOS
COLAS
CON CABEZA
COLAS
CON CABEZA
CABEZAS
CARAS
HUESOS
COLLARES
CARRILLERAS
BURRO / EGLEFINO | Melanogrammus aeglefinus
ALAS DE RAYA | Raja spp/ Bathyraja macloviana
GALLO | Lepidorhombus boscii
ROBALO | Dissostichus eleginoides
PALOMETA | Brama brama
PLANO (PAMPANITO) | Stromateus brasiliensis
FLETAN BLANCO | Hippoglossus hippoglossus
SALMONETE | Pseudupeneus prayensis
PERCA | Lates niloticus
TRUCHA | Oncorhynchus mykiss
SABLE | Trichiurus lepturus
ABADEJO | Theragra chalcogramma
JUREL | Trachurus trachurus
CAMARON BOREAL | Pandalus Borealis
ALMEJA | Ruditapes Philippinarum/ Meretrix Lyrata/ Tawera Gayi
MEJILLÓN | Mytilus Chilensis/ Mytilus Galloprovincialis
GAMBA PELADA CHINA | Solenocera Melantho
GAMBÓN ARGENTINO | Pleoticus Muelleri
LANGOSTINO VANNAMEI | Penaeus Vannamei
CIGALA | Nephrops Norvegicus
CARABINERO | Plesiopenaeus Edwardsianus
BOGAVANTE CANADIENSE | Homarus Americanus
CALAMAR PATAGÓNICO | Loligo Patagonica/ Loligo Gahi
CALAMAR SUDAFRICA | Loligo Reynaudi
CALAMAR CALIFORNIA | Loligo Opalescens
PULPO | Eledone Cirrhosa/ Octopus Vulgaris
PULPO Eledone Cirrhosa/ Octopus Vulgaris
PRESENTACIÓN
CABEZUDO
ENTERO
RIZADO
BLOQUE
TENTACULO
POTA | Illex Argentinus/ Todarodes Spp/ Illex Illecebrosus
POTA Illex Argentinus/ Todarodes Spp/ Illex Illecebrosus
PRESENTACIÓN
ENTERA
REJOS
VAINA
TUBOS
ANILLA
ALAS
POTON | Dosidicus Gigas
CHOCO | Sepia Officinalis/ Sepia Pharaonis
PUNTILLA | Loligo Duvauceli
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